Фирма Мастер Технологий ведет свою деятельность с июля 2009г.

Компания специализируется на комплексном оснащении предприятий общественного питания, пекарен, кондитерских производств, предприятий переработки мяса, птицы, рыбы и овощей.

Основными видами нашей деятельности являются:

• Проектирование производственных цехов в супермаркетах и гипермаркетах, пекарен  и кондитерских производств, цехов для переработки мяса, птицы, рыбы и овощей,  ресторанов и баров. Мы успешно проектируем и внедряем производственные цеха для собственного производства в супермаркетах и гипермаркетах, где особенно актуальна реализация готовой продукции. Предоставляем подробное техническое задание с привязкой к расстановке оборудования по ХГВ и К, электричеству, вентиляции и полам.
• Комплексное оснащение производственных цехов в гипермаркетах, супермаркетах и больших магазинах, предприятий хлебобулочных и кондитерских изделий,  мясной промышленности и переработки овощей, ресторанов, различных столовых, фабрик-кухонь и баров.
• Оптовая поставка под заказ  и реализация со склада   мясоперерабатывающего, хлебопекарного,  кондитерского и технологического оборудования.
• Монтаж проводится квалифицированными специалистами имеющие  большой и положительный опыт, смонтировавшие  и запустившие не один десяток единиц сложного технологического оборудования.
• Сервисное обслуживание проводится теми же специалистами, которые проводят монтаж и запуск оборудования. Такое совмещение двух специализаций только повышает квалификацию работников и позволяет в кратчайшие сроки решать любую возникшую задачу. Наша компания постоянно повышает квалификацию своих технических специалистов с помощью учебных центров RATIONAL, WACHTEL, HENNY PENNY,  HALLDE, ALTO SHAAM, и другие. При запуске оборудования проводится обучение и инструктаж персонала при работе с оборудованием. При необходимости могут быть представлены услуги технологов по хлебопечению, кондитерскому производству, кулинарии, производству полуфабрикатов из мяса, птицы и рыбы.

Торгово технологическое оборудование предприятий

Мы ответственно и объективно подходим к нашей работе и при подборе оборудования руководствуемся позицией ничего лишнего и ненужного. Очень важно, чтобы наши партнеры чувствовали нашу ответственность и заботу. Тем более важно, когда у партнера это первое предприятие будь то мясной цех, кондитерский цех или ресторан, ведь он вкладывает свои деньги, а значить он должен приобрести то оборудование, которое необходимо и будет приносить прибыль, а не простаивать. Наши партнеры могут быть уверены, что при обращении в нашу компанию, всегда получат профессиональную и квалифицированную помощь опытного специалиста.

Продажи технологического оборудования

Заказав у нас технологическое оборудование предприятий Вы получите максимальное качество по разумным ценам. Мы работаем только с проверенными поставщиками торгово технологического оборудования. Мы занимаемся продажей уже несколько лет. За это время мы накопили обширную базу довольных клиентов, которые обращаются к нам снова и снова для продажи и поставки нового оборудования. 

Занимаясь продажей торгово технологического оборудования стоит помнить, что нельзя просто произвести доставку. Необходимо полностью проверить работоспособность, обставить цех, произвести монтаж и обучение персонала. Только после этого можно с гордостью заявить, что проект выполнен полностью. Если у Вас остались вопросы по услуге продажи технологического оборудования Вы их можете задать по телефону указанному на сайте в удобное для Вас время.

Поэтому мы выбрали для Вас лучшее оборудование это:

JAC, КТ, BONGARD, SIGMA, RONDO, UBERT, HACKMAN и многие другие.

Оборудование технологическое специальное

Оборудование для пекарен предназначено для приготовления хлебобулочных изделий, но выпечке предшествует замес теста с помощью тестомесильных машин Sigma и Ebberhardt, разделка теста гидравлическими и автоматическими объемными делителями фирмы JAC, делителем булочек  Erika Record,  формовка и предварительная расстойка теста с помощью оборудования JAC, выпечка хлеба подовыми и ротационными печами WACHTEL, MONDIAL FORNI и BONGARD.

Для приготовления кондитерских изделий торты, слойка, пончики, как минимум потребуются планетарные миксеры SPAR, тестораскаточные машины Rondo, отсадочные машины Pavoni, аппараты для пончиков Jufeba.

Для приготовления мясных полуфабрикатов необходимо оборудование финской компании КТ, автоматические мясорубки для получения фарша, ленточные пилы для распилки мяса и костей на равные части и куски, тендерайзер для разрыхления мяса, ледогенераторы чешуйчатого льда NTF, массажеры SPICER для маринования и массирования мяса, подвесные пути и многое другое.

Технологическое оборудование предприятий питания

Для организации салатного производства, переработки овощей и фруктов потребуются картофелечистки и лукочистки от фирмы FLOTTWERK, для нарезки и шинковки овощей и фруктов овощерезки различной производительности фирмы HALLDE и KRONEN, автоматические линии по очистке корнеплодов фирмы FORMIT.

Для организации предприятия общественного питания ресторана, столовой  или собственного производства в магазинах нужно подобрать целый комплекс теплового, электромеханического, холодильного и нейтрального обор-вания.

В горячем цехе понадобятся электрические плиты, пищеварочные котлы и сковороды фирмы HACKMAN или тепловое оборудование Чувашторгтехника, пароконвектоматы Rational, конвекционные печи UNOX, грили для кур UBERT,  блинные аппараты GYRDIS, холодильные столы и холодильные шкафы ПОЛАИР и DESMON,  шкафы шоковой заморозки FOINOX.

В салатном цехе универсальные приводы FEUMA, овощерезки Robot Coupe, слайсеры, куттеры.

Оборудование технологическое пищевое

Для реализации готовых блюд в столовых понадобятся линии раздачи фирмы AGIR и линии раздачи производства Чувашторгтехника - это просто необходимо для качественной торгово технологической.

В составе любого пищевого производства обязательно должны быть  холодильные и морозильные камеры, собранные из сэндвич панелей, с распашными или откатными дверьми. Мы обладаем большим опытом по строительству холодильных камер, будь то в ресторане или в магазине с подключением к холодильным агрегатам.

Имея торгово технологическое оборудование предприятий, багаж знания и опыта, мы нисколько не сомневаемся, что нам под силу реализовать проект любой сложности. 

Поставка технологического оборудования

На нашем складе мы имеем необходимый минимум, чтобы оперативно решать заявки наших покупателей. Для остальных целей мы производим поставку технологического оборудования. Сроки на много меньше чем у наших конкурентов. Заказав у нас поставку, Вы будите уверены, что Ваш товар придет целым и в срок.